Fran de leche condensada.
INGREDIENTES:
400 gr. de leche condensada
1/2 de leche
5 huevos
Fresas para decorar
Caramelo líquido
Precalentamos el horno a 150º
Batimos los huevos hasta montarlos con la leche y por último incorporar la leche condensada.
Pondremos caramelo líquido en el molde en el que vamos a hacer el flan y añadimos la mezcla. Este molde irá dentro de otro más grande al que habremos añadido agua para que haga de baño María y lo llevaremos al horno unos 35-40 min a 150º.
Una vez fuera dejar atemperar y después enfriar en la nevera.
Y listo para servir con el caramelo, nata, fruta o lo que más nos gusté. ;)
Muy riico
ResponderEliminarpero el caramelo tiene quue ser casero y en el fondo del molde mi opinion
Fdo.mare