Costillas a la Barbacoa

Costillar a la Barbacoa Horney.

Ingredientes: 

• costillar de cerdo
• coca-cola
• salsa a la barbacoa
• miel
• azúcar

Como se hace...

Para que el costillas quede mas blando lo herviremos en una olla entre 5 y 10 minutos.

Preparamos la salsa en un bol en el q pondremos salsa barbacoa, dos cucharadas soperas de miel, una de azúcar y un chorrito de cocacola. Mezclar todo bien.

Untaremos las costillas con la salsa y meteremos al horno durante 10 min.

Pasado ese tiempo las sacamos del horno de nuevo y volvemos a untar, otra vez 10 min.  al horno, este proceso lo repetiremos tres veces en total por lo que las costillas las tendremos en 30 min.

Pechuga de pollo a las finas hiervas

Hace unos días compre este producto de Maggi, llevaba tiempo viéndolo por la tv pero aún no lo había probado y la verdad que salen unas pechugas muy sabrosas. 

No tiene mucho misterio su utilización pero os lo explico brevemente.

En el paquete vienen cuatro laminas como esta, impregnadas de las hiervas.

Por cada lámina introduciremos un trozo de la carne, sólo valen para una vez ya que las hiervas quedan en la carne.

Las pondremos en una sartén a fuego no muy fuerte para que no se quemen las hiervas y a la que no pondremos nada de aceite. Con el jugo que suelta se hacen.

Y así de sencillo es preparar estas pechugas. Podéis probar con otro tipo de carne sí os gusta más. 

Espero vuestras fotos, bss.