Costillar a la Barbacoa Horney.
- costillar de cerdo
- coca-cola
- salsa a la barbacoa
- miel
- azúcar
Como se hace...
Para que el costillas quede mas blando lo herviremos en una olla entre 5 y 10 minutos.
Preparamos la salsa en un bol en el q pondremos salsa barbacoa, dos cucharadas soperas de miel, una de azúcar y un chorrito de cocacola. Mezclar todo bien.
Untaremos las costillas con la salsa y meteremos al horno durante 10 min.
Pasado ese tiempo las sacamos del horno de nuevo y volvemos a untar, otra vez 10 min. al horno, este proceso lo repetiremos tres veces en total por lo que las costillas las tendremos en 30 min.
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